موقع اخباري ثقافي تكنولوجي اقتصادي ترفيهي تعليمي مجاني
⇐تعريف الغلوتين (بالإنجليزية: Gluten ) هو مركب بروتيني عبارة عن خليط من مادتي الغلوتنين والغليادين، وهي تشكل 80 % من البروتين المحتوى في ب...