أقراص الدجاج المشوية  المكونات : • 500 جرام لحم دجاج مفروم • 1 حبة كبيرة بيض مخفوق • 3 كوب جبن كريمي لين • ¼ كوب جبن بارميزان ناعم • 1 ملعقة...

أقراص الدجاج المشوية المكونات : • 500 جرام لحم دجاج مفروم • 1 حبة كبيرة بيض مخفوق • 3 كوب جبن كريمي لين • ¼ كوب جبن بارميزان ناعم • 1 ملعقة ...

الدجاج المحشي بالفرن  المكونات : 2 دجاجة متوسطة الحجم مغسولة بالملح والدقيق، ثم بالماء الجاري وتُصفى وتُجهز للحشو. للحشو : • بصلة مقطعة صغير...

الدجاج التندوري الهندي  المكونات : • 4 صدور دجاج مخلية. • ملعقة زيت صغيرة. مكونات التتبيلة: • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. • ملعقة صغيرة بابريك...

قبولي الدجاج على طريقة مسقط  المكونات : - 8 قطع أو 1½ كغ من الدجاج - 12 كوب أو 3 لترات من الماء - 3 حبات صغيرة الحجم من عيدان القرفة - 1 ملع...

دجاج محمّر مع الأرز الشرقي  المكونات : • 1 وحدة كبيرة أو 1200 غ من الدجاج • 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي • 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من ا...

شوربة الفريكة مع كرات اللحم والخضار * المكونات : - 150 غ من لحم البقر المفروم قليل الدهن - 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم٬ مقشّرة وم...